1.
المؤلف: خلیلیان ،سیما )سعیدی (
المکتبة: کتابخانه آیت الله ايرواني (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، آشپزی ، , ، آشپزی ایرانی ، , ، شربتها، , ، ترشی ها، , ، سسها، , ، مرباها،
رده :
641
،
/5
،
خ
724
س
،
1382
2.
المؤلف: بهرامی ،اکرم,نویسنده اکرم )فضه( بهرامی
المکتبة: کتابخانه شفق(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، آشپزی ایرانی ، , ، مرباها، , ، ترشی ها،
رده :
641
/5955
ب
843
پ
1389
3.
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دردار (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، آشپزی ایرانی ، , ، دسرها، , ، مرباها،
رده :
641
،
/5955
،
آ
552
،
1390
4. آشپزباشی (حلوا، مربا و کمپوت)
المؤلف: / نویسنده الهام حسینیان.,حسین‌نیا
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ایرانی ,حلوا (شیرینی),مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ح
۵۱۶ ۱۳۹۴
5. آشپزي گل گندم
المؤلف: / مولف زهرا صالحي,صالحي
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي,آشپزي ايراني,مرباها
رده :
۶۴۱
/
۵
ص
۲۹۷
آ
6. آشپزی گل گندم
المؤلف: صالحی، زهرا
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (أصبهان)
موضوع: آشپزی ،آشپزی ایرانی ،شیرینی پزی ،مرباها ،دسرها
رده :
641
،
/5
،
ص
297
آ
،
1389
7. آشپزي گل گندم
المؤلف: / مولف زهرا صالحي,صالحي
المکتبة: مکتبة آیت الله حاج شیخ مجتبی قزوینی (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي,آشپزي ايراني,مرباها
رده :
۶۴۱
/
۵
ص
۲۹۷
آ
8. آشپزي گل گندم
المؤلف: / مولف زهرا صالحي,صالحي
المکتبة: كتابخانه امام رضا (ع) "امين شهر" (آستان قدس رضوی) (کرمان)
موضوع: آشپزي,آشپزي ايراني,مرباها
رده :
۶۴۱
/
۵
ص
۲۹۷
آ
9. آشپزي گل گندم
المؤلف: / مولف زهرا صالحي,صالحي
المکتبة: مكتبة الإمام الرضا عليه السلام "گناباد" (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي,آشپزي ايراني,مرباها
رده :
۶۴۱
/
۵
ص
۲۹۷
آ
10. آشپزي گل گندم
المؤلف: / مولف زهرا صالحي,صالحي
المکتبة: كتابخانه امام رضا (ع) "قوچان" (آستان قدس رضوی) (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي,آشپزي ايراني,مرباها
رده :
۶۴۱
/
۵
ص
۲۹۷
آ
11. آشپزي وستا
المؤلف: / گردآورنده الهام اميري,اميري‌زاده
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي ايراني,سالادها,مرباها,ترشيها,کمپوتها,شربتها
رده :
۶۴۱
/
۵۰ ۹۵۵
الف
۸۳۷
آ
/
ل
12. آشپزی وستا: انواع سالادها، سسها، مربا، ترشیجات، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام امیری.,امیری‌زاده
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,سسها,ترشیها,مرباها,کمپوت‌سازی,شربتها
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
13. انواع ترشیجات، مربا و کمپوت
المؤلف: /تهیه و تنظیم اعظم ابراهیمی.,ابراهیمی
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوت‌سازی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
الف
۲ ۱۳۹۲
14. انواع دسرها‌ی سنتی، مربا و مارمالاد
المؤلف: مینا‌یی، سا‌نا‌ز، ۱۳۴۱ -
المکتبة: حضرت المعصومه سلام الله علیها (قم)
موضوع: دسرها,آشپزی ایرانی,مرباها,بستنی
رده :
TX
۷۷۳
/
م
۹
الف
۸
15. انواع سالاد، مربا و ترشیها
المؤلف: / نویسنده مریم بیک.,بیک
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی ایرانی ,سالادها,مرباها,ترشیها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ب
۹ ۱۳۸۹
16. ترشی، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نویسنده راحله دلاوری.
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوت‌سازی,شربتها
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
17. تهیه شیرینی، مربا و ترشی سنتی ایرانی
پدیدآورنده : / گردآورنده لیلا سعادتی.,سعادتی
موضوع : شیرینی و شیرینی‌پزی,آشپزی ایرانی ,مرباها,بیسکویت,ترشیها
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
18. دایرة المعا‌رف آشپزی مجلسی - ایرانی
المؤلف: احبا‌ب، مریم، ۱۳۵۲ -
المکتبة: حضرت المعصومه سلام الله علیها (قم)
موضوع: آشپزی,ترشیها,مرباها,دسرها,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
الف
۲۴
19. ۵۲ دستور مربا، مارمالاد و کمپوت
المؤلف: / تاليف تحريريه مجله آشپزباشي
المکتبة: كتابخانه آيت الله شهيد مدرس (ره) (آستان قدس رضوی ع) (خراسان رضوی)
موضوع: مرباها,مارمالادها,کمپوتها,آشپزي ايراني
رده :
۶۴۱
/
۸۵۲
پ
۵۵۱
20. سری آشپزی نوین
المؤلف: حسین‌نیا، الهام ۱۳۶۳ -
المکتبة: (کلستان)
موضوع: آشپزی ایرانی,حلوا (شیرینی),مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
ح
۵
آ
۵
